Menu
Restaurant Papinglo
Lunch & Dinner
Keuzemenu voor- en hoofdgerecht € 44,00
Voorgerechten
Zuiderse bouillabaisse Zalm / gamba / rouille / emmentaler
Carpaccio rund Parmezaan / rucola / haringkaviaar
Vitello tonato Tonijn / mizuna / kapper
Burrata Tomaat / balsamico / gemarineerd
Kreeft Fregola / tomaat / kruidenboter ( sup €8)
Ceviche Zure room / gebrande ui / mais
Kaaskroketjes Oud Brugge
Garnaalkroketjes Zeebrugse garnalen
Hoofdgerechten
Ierse filet pur Hereford Gemengd slaatje / frietjes (sup € 6)*
Sliptong Fris slaatje / kappertjes / frietjes / remoulade
Zeebaars Risotto / prei / jus van langoustine
Kreeft Fregola / tomaat / kruidenboter (sup €16)
Lamskroon Jus van rozemarijn / Rösti / persiade (sup €6)
Zuiderse bouillabaisse Zalm / gamba’s / rouille
Paling Gebakken / provençale / frietjes (sup € 5)
Tagliata Di Manzo Truffel / rucola / parmezaan
*Keuze uit volgende sausjes: béarnaise, peperroomsaus of champignonsaus
Repasse frietjes €3
Gelieve uw keuze te beperken tot drie verschillende voor- en hoofdgerechten per tafel
Dankuwel Team Papinglo
Dessert
Café glacé Koffieboon Cattura 8,00
Dame blanche “Papinglo” 8,00
Moelleux au chocolat Rood fruit / crumble / vanille 10,00
Tiramisu 8,00
Soepje van rood fruit Crèmeux / munt / gemarineerd 8,00
Sorbet van de maand 8,00
Sabayon “Papinglo” 8,00
Banaan Kokos / chocolade / crumble 8,00
|
A la Carte Hoofdgerecht € 26,00 Voorgerecht € 18,00 Onze kroketjes € 16,00 Supplementen worden in de menu en op de à la carte gerechten berekend |
*Na de lunch sluiten wij de deuren om 15.30 u om de avondshift terug tijdig te kunnen opstarten. Dank voor uw begrip
