Menu

Restaurant Papinglo

Lunch & Dinner

Keuzemenu voor- en hoofdgerecht   44,00

Voorgerechten

Zuiderse bouillabaisse   Zalm / gamba /  rouille / emmentaler

Carpaccio rund   Parmezaan / rucola / haringkaviaar

Vitello tonato    Tonijn / mizuna / kapper  

Burrata    Tomaat  / balsamico / gemarineerd

Kreeft      Fregola / tomaat / kruidenboter ( sup €8)

Ceviche      Zure room  / gebrande ui  / mais    

Kaaskroketjes  Oud Brugge

Garnaalkroketjes  Zeebrugse garnalen

Hoofdgerechten

Ierse filet pur Hereford   Gemengd slaatje / frietjes (sup € 6)*

Sliptong   Fris slaatje / kappertjes / frietjes / remoulade

Zeebaars     Risotto / prei / jus van langoustine

Kreeft    Fregola / tomaat  /  kruidenboter (sup €16)

                                                                                                                                                                        

Lamskroon     Jus van rozemarijn  / Rösti / persiade (sup €6)

Zuiderse bouillabaisse   Zalm / gamba’s / rouille

Paling      Gebakken / provençale / frietjes (sup € 5)

Tagliata Di Manzo  Truffel  / rucola  / parmezaan  

*Keuze uit volgende sausjes: béarnaise, peperroomsaus of champignonsaus

                                                                          Repasse frietjes €3

Gelieve uw keuze te beperken tot drie verschillende voor- en hoofdgerechten per tafel

Dankuwel Team Papinglo

Dessert

Café glacé   Koffieboon Cattura                                                             8,00

Dame blanche   “Papinglo”                                                                  8,00

Moelleux au chocolat    Rood fruit  / crumble / vanille                  10,00

Tiramisu                                                                                           8,00

Soepje van rood fruit       Crèmeux / munt / gemarineerd             8,00

Sorbet van de maand                                                                                           8,00

Sabayon    “Papinglo”                                                                              8,00

Banaan          Kokos / chocolade / crumble                                         8,00

A la Carte

Hoofdgerecht                                   € 26,00

               Voorgerecht                                      € 18,00

               Onze kroketjes                                 € 16,00

Supplementen worden in de menu                                                       en op de à la carte gerechten berekend


*Na de lunch sluiten wij de deuren om 15.30 u om de avondshift terug tijdig                                           te kunnen opstarten.  Dank voor uw begrip



© restaurant papinglo | webdesign webspice